Cocomate BIO Kokosový krém 200 g

Krém z kokosové dužiny v BIO kvalitě je skvělou náhradou živočišných produktů, má jemnou sladkou chuť. Výborný k zahuštění omáček, zjemnění ostrých jídel i pro výrobu sladkých dezertů. 
Krém se vyrábí z dužiny BIO kokosů, které se ručně sbírají na fairtrade farmách. Dužina se v horké vodě vymačká, následně zchladí a poté scedí. Z procesu vzniká kokosové mléko i krém zároveň - po nějaké době se tyto složky od sebe oddělí - krém vystoupí na povrch, čiré vodnaté mléko zůstane vespod.
více informací