Chateau Bela Egon Muller Riesling 2017 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Není třeba dekantovat. Vinařství Château Belá Egon Muller se nachází na východním Slovensku a vyrábí vína nejvyšší kvality, která jsou považována za jedny z nejprestižnějších v zemi. Panství, které vlastní vinice nacházející se na levém břehu Dunaje, na krásných vápencových svazích orientovaných na jih, převzala v roce 1999 rodina manželky Egona Müllera. Dnes provoz ve sklepě řídí sklepmistr Miroslav Petrec ve spolupráci s Egonem Müllerem. Tento nesuchý ryzlink rýnský se vyrábí z vybraných hroznů z terroiru Muzla na Slovensku. Víno získalo několik ocenění a vykazuje dobrý potenciál ke zrání. Ryzlink rýnský Chateau Bela Egon Müller má průzračnou barvu se světle zlatavými tóny. Je to odvážné víno s intenzivním a komplexním aromatickým profilem s citrusovými vůněmi pomeranče a grapefruitu, následovanými tóny broskví a heřmánku, lesních květin, medu a výraznými minerálními tóny. V chuti je živé s trochou zbytkového cukru. Má střední tělo a povzbuzující, dokonale vyváženou kyselinu. V závěru se objevují minerální a jemně kořeněné tóny. Je to ideální víno k mnoha vegetariánským receptům nebo k bílému masu, zejména pokud se podává s citrusovou omáčkou.
více informací