Champagne Veuve Clicquot Vintage Rose 2015 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Moderní panství Veuve Clicquot je jedním z největších a nejpůsobivějších v Champagne, rozkládá se na celkem 390 hektarech. Současní majitelé nesou na svých bedrech přibližně 250leté dědictví, jehož kořeny sahají až k "Grande Dame of Champagne", madame Clicquot, která na počátku 19. století způsobila revoluci v kvalitě Champagne. Lahve současného Veuve Clicquot představují nejen vrchol prémiového vína, ale také měřítko kvality pro celou oblast Champagne. Tato láhev je vyrobena z 50 % z odrůdy Pinot Noir, 30 % z odrůdy Chardonnay a 20 % z odrůdy Pinot Meunier, které byly sklizeny na vinicích Grand a Premier Cru. Vůně začíná komplexní vůní pomerančové kůry, tropického ovoce, cassis a lékořice s podtónem čerstvě upečeného chleba. Kolekce Vintage se vyznačuje použitím vín, která zrála ve velkých dubových sudech, což šumivému vínu dodává určitou ocel. Toto rosé je v ústech široké a silné, projevuje se tóny mandarinek, višní a citronové kůry spolu se zemitějšími tóny koření a kávy. Veuve Clicquot je ideální volbou pro zvláštní příležitosti. Zvažte jeho kombinaci s kaviárem, lososem nebo jakýmkoli delikátním pokrmem z mořských plodů.
více informací