Champagne R.H. Coutier Cuvee Rose Grand Cru - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Toto nádherné Grand Cru Rosé pochází z obce Ambonnay v Champagne, která je známá především díky odrůdě Pinot Noir. Víno je vyrobeno ze 40 % z odrůdy Pinot Noir a 60 % z odrůdy Chardonnay. Víno je od začátku živé - má světle červenou barvu s růžovými bublinkami a překypuje vůní červených bobulí, pomerančové kůry, sušených bylin a tropických tónů melounu. Rodinné vinařství v současné době vede René Coutier, jehož otec jako první vysadil Chardonnay na bohatých jílovitých půdách regionu. Vína Coutier jsou cenově dostupným a lahodným způsobem, jak začít poznávat Champagne Grand Crus. Navíc rodina Coutier prodává 80 % úrody hroznů místnímu družstvu, takže každá jejich láhev je tak trochu sběratelským kouskem. Toto rosé přináší do úst jemnou, vytrvalou perlivost, která je znakem skvělého šampaňského. Je bohaté a vrstevnaté, nabízí chuť jahod, grapefruitu, karamelu a limetkové kůry. Na 9 hektarech rodiny Coutier se nachází výživná půda, která dodává vínu svěží minerálnost. Toto růžové víno se skvěle hodí ke kuřecímu masu, měkkému sýru pungentcheese a čerstvým letním salátům.
více informací