Česnek medvědí 1 kg sušená bylina Paka od Skworcu - diskuze

Česnek medvědí 1 kgsušená bylina MEGA PAKA----------------------------------------------------------------------------------Česnek medvědí, známý také jako česnek nebo česnek (Allium ursinum), je vytrvalá rostlina patřící do čeledi česnekovitých. Charakterizuje se širokými, kopinatými listy s intenzivní česnekovou vůní a jemnými bílými květy shromážděnými do baldachýnu. Roste divoce ve vlhkých listnatých lesích a křovinách a často vytváří husté koberce, zejména v Evropě a Asii.Česnek medvědí se po staletí těšil oblibě mezi národy Evropy jako léčivá a kulinářská rostlina. Jeho název pochází z pozorování, že medvědi, kteří se probouzejí ze zimního spánku, instinktivně hledají tuto rostlinu, aby očistili svůj organismus a obnovili síly. Ve středověku byl česnek medvědí široce používán jako prostředek proti moru a dalším chorobám díky svým antiseptickým vlastnostem.Česnek medvědí:má intenzivní vůni, ale v chuti je jemnější, jemnější,povzbuzuje chuť k jídlu,dodává pokrmům vůni,ideální do salátů, tvarohu, polévek, rizoto nebo ravioli,hodí se do pokrmů z skopového, vepřového, drůbežího nebo rybího masa,hodí se dokonce i pro paštiky, šunky a klobásy.Nejobyčejnější bramborové placky se smetanovou omáčkou s přídavkem
více informací