Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2019 - diskuze
Výrobce: Castellare di Castellina
EAN: 8033803760019
Výrobní číslo: IT-CC-190001
Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Dekantujte 1 hodinu.Bohatá rubínová barva, ve vůni vynikají třešně, jahody, citrusy a tóny lékořice a tabáku s nádechem vanilky. Chuť zralého černého ovoce, třešní a kůže se mísí se skvělou kyselinkou, hedvábnými tříslovinami, to vše je v tomto plném víně dokonale vyvážené. Závěr je dlouhý a přetrvávající s nádechem koření v závěru.Fantasticky se hodí k bohatému dušenému hovězímu masu, těstovinám s masovou nebo klobásovou omáčkou, šunce, salámu nebo hovězí pečeni.Ručně sklizené hrozny z jediné vinice se vinifikují v ocelových kádích po dobu 18 až 25 dní a poté zrají 12 měsíců v novém dubu. Před uvedením na trh leží dalších 12 měsíců v láhvi. Ve vínech Castellarre se nepoužívají žádné herbicidy, pesticidy ani chemické látky jakéhokoli druhu, což je činí ještě žádanějšími. Výnosy z této vinice jsou výrazně nižší než maximální výnosy povolené pro její status DOCG, což dále zvyšuje kvalitu výsledných vín.Castellare di Castellina se nachází v Castellině in Chianti. Tvoří ji 33 hektarů, které rostou v amfiteátru orientovaném na jihovýchod. Nadmořská výška 1000 metrů nad mořem působí na hrozny chladivě a pomáhá zvyšovat kvalitu. Vinice jsou poměrně mladé (5 až 30 let) a neustále se provádí výzkum, který má za cíl víno dále zlepšovat. Pozoruhodná zajímavost - každý rok se na eti
Cena 23,12 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2019
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Champagne Blanc de Blanc brut De VilmoVinné sklepy Lechovice Ryzlink rynsky Bohemia Sekt Demi Sec 0,75l Bílá 11,5%Vinařství Šalša Laurot jakostní víno sVeyret Latour Cuvee Appellation Haut-MViňedos Emiliana Cuvee DO Colchagua VaSvatovavřinecké rosé 0,75l Habánské SkStojan na víno 9 lahví Blomus PILARE -Vinařství Gala Sauvignon jakostni vinoJurtschitsch Sonnhof Löss Kamptal DAC Vina Morande Merlot jakostni vino odruRulandské Šedé Bag In Box 5l Vinium Ve
Přidat dotaz