Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2021 - diskuze
Výrobce: Casa Marín
EAN: 7808748900117
Výrobní číslo: CL-CM-220001
Pijte nyní nebo nechte ležet ve sklepě až 4 roky. Podávejte vychlazené. Tento elegantní pobřežní Sauvignon Blanc z chilského údolí San Antonio je vlajkovou lodí vinařství Casa Marin, které se nachází jen několik kilometrů od Tichého oceánu. Rodina Marinů musela bojovat o povolení vysadit vinice v Lo Abarca, která se nachází pouhých 5 km od moře. Sauvignon Blanc je oblíbenou odrůdou jejich vinaře Felipeho Marina, a tak není divu, že jí věnovali 16 ze 41 hektarů pozemku. Tento Sauvignon z jediné vinice je obzvlášť výjimečný, protože legendární americký kritik Robert Parker ho označil za nejlepší bílé víno vyrobené v Jižní Americe. Hrozny jsou vysazeny na prvotřídní křídové a žulové půdě a nedaleký oceán vytváří ranní mlhy, které pomáhají zmírňovat letní teploty. Tyto podmínky jsou ideální pro výrobu prvotřídních vín, protože hrozny mohou dosáhnout optimální zralosti, aniž by ztratily aromatické vlastnosti a svěžest. Při sklizni se ovoce ručně sbírá ze sedmi samostatných bloků v rámci vinice podle půdního typu, přičemž každá partie kvasí zvlášť. Mladé víno se poté nechá krátce odpočívat na kalu v nerezových tancích. Tímto procesem vzniká mladistvé a živé bílé víno, které překypuje růžovým grapefruitem, liči, rebarborou a štiplavými citrusovými tóny. V chuti je cítit lahodná svěžest a slaná mineralita, díky čemuž se toto víno ideá
Cena 18,88 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Casa Marin Cipreses Vineyard Sauvignon Blanc 2021
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Bianco Frizzante PiúBodegas Anadas Cuvee jakostni vino odrWeingut Thanisch Riesling Deutscher PrTHAYA Pinot Noir Barrique 2018 0,75l 1Moët & Chandon Imperial Brut 1,5l 12,5Verus Sauvignon 2017Azabache Verdejo Rueda Denominacion DeZnovin Classic Demi Sec cervenyCantine Volpi Nero d'Avola DOP 20Bohemia Sekt Rosé 0,75l 11,5%Costa di Bussia Nebbiolo DOCG 2013 0.7Tenuta Querceta Sangiovese DOCG 2015 0
Přidat dotaz