Carla Bílá čokoláda 29% 250g - diskuze

Name: Carla Bílá čokoláda 29% 250g
Brand: Carla
SKU: SCCZ41023475

0 hodnocení

Výrobce: Carla

Skvěle se kombinuje především s hořkou nebo mléčnou čokoládou, takže je ideální pro přípravu kontrastních pralinek a dalších dezertů. Výborně se hodí také na ganáž, kterou lze použít jako podkladový krém pod potahovací hmot

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené MLÉKO plnotučné, sušená SYROVÁTKA, LAKTÓZA, emulgátory (E322 SÓJOVÝ lecitin, E476 polyglycerolpolyricinoleát), vanilkový extrakt Bourbon Madagaskar.

Uchovávejte v suchu, chladu a temnu.
Pracovní postup při rozpouštění čokolády: Požadované množství čokolády rozpusťte při 50 °C, poté za stálého míchání ochlaďte na cca

Parametry

Množství v balení	250g
Příchuť	bílá čokoláda
Rozměr	cca 1,5 x 2 cm
Tvar	nepravidelné obdélníky
Výživové hodnoty na 100 g výrobku:	Nadpis
bílkoviny	4,2 g
energetická hodnota	2336 kJ / 560 kcal
sacharidy	60 g
sůl	0,19 g
tuky	33,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny	20,6 g