Cameronbridge 16 YO 2009 Single Grain

Cameronbridge 16 YO 2009 Single Grain 57,1% 20 ml
Cameronbridge 16 YO 2009 je skotská single grain whisky z jedné z nejvýznamnějších obilných palíren ve Skotsku. Toto plnění pochází od nezávislého bottlera Signatory Vintage a bylo lahvováno v rámci série 100 Proof Edition #3 při síle 57,1 % alkoholu.
Whisky zrála v sudech po Oloroso sherry, konkrétně v kombinaci first fill a second fill Oloroso sherry butts. Díky tomu si drží jemnější, krémovější charakter obilné whisky, ale zároveň získává výraznější tóny sušeného ovoce, čokolády, karamelu, ořechů a sladkého koření.
V chuti působí plně, kulatě a sladce kořenitě. Single grain základ přináší jemnost, vanilku a krémovou texturu, zatímco sherry sudy přidávají hloubku, tmavší ovocnost a delší hřejivý závěr. Doporučujeme ochutnat čistou, případně s několika kapkami vody, které mohou zjemnit sílu alkoholu a otevřít ovocnější a čokoládovější tóny.
Degustační poznámky
Vůně: tmavý karamel, sušené ovoce, rozinky, pražené ořechy, vanilka, mléčná čokoláda, sladké koření a lehký dub.
Chuť: krémová a plná, s tóny karamelu, čokoládového dortu, rozinek, vanilky, kořeněného dubu, mandlí a jemné obilné sladkosti.
Závěr: dlouhý, hřejivý a sladce kořenitý, s dozvukem sherry, čokolády, pražených mandlí, dubu a sušeného ovoce.
více informací a parametry