Čaj Filiz 1 kg turecký černý listový Caykur - diskuze

Čaj černý turecký Filiz 1kgTurecký černý čaj "Filiz Çayi" pochází z tradičních plodin kolem přístavu Rize na severovýchodě Turecka. Neobsahuje pesticidy, takže si můžeme vychutnat její přirozenou chuť.Čaj Filiz je čaj třídy BOP neboli Broken Orange Pekoe. To znamená, že listy pocházející ze samé špičky čajovníku, bez koblihy, byly rozmělněny pro zvýšení vlastností čaje během vaření. Čaj jemný se snadněji a rychleji vaří a dává silnější nálev.Čaj černý sypaný Filiz se vyznačuje světle hnědým nálevem, dává intenzivní a silné aroma. Chuť lehce nakyslá vyvažuje dlouhou sladkost v dochuti. Jedná se o čaj silný a intenzivní, dobrý s cukrem nebo medem.Způsob přípravyV konvici: do menší konvice nasypeme turecký listový čaj, do spodní větší konvice, nalijeme studenou vodu. Položíme malou konvici na větší a dáme demli na sporák, když se voda uvaří zalijeme čajové lístky a ztrátu vody ve spodní konvici doplníme. Nálev louhujeme cca. 20 minut.Do malé sklenice tzv. tulipán nalijeme čaj z horního zázvoru a doplníme vroucí vodou. V Turecku podáváme čaj s 1-2 kostkami cukru.Napařování v šálku: pro tradiční nálev poměr 1 lžička na šálek vroucí vody a 2-3 minuty louhováníČistá hmotnost: 1 kgProdukty jsou čerstvé, mají dlouhou dobu použite
více informací