Ca dei Frati Pratto Bianco 2021 - diskuze
Výrobce: Ca dei Frati
EAN: 8058456385501
Výrobní číslo: IT-FI-210004
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Podávejte chlazené.Rodina Dal Cero vlastní Ca dei Frati od roku 1939, kdy Felice Dal Cero rozpoznal potenciál tohoto výjimečného panství nedaleko jižního břehu jezera Garda. Původní majetek pochází z roku 1782, ale v posledních několika desetiletích se rodina věnovala revitalizaci panství a budování solidní pověsti kvality. V současné době jsou považováni za nejlepší producenty v Luganě a z pouhých 12 hektarů v roce 1987 se jejich majetek rozrostl na dnešních více než 160 hektarů.Toto lahodné bílé víno se skládá především z Turbiany, místní odrůdy, která je považována za příbuznou hroznu Verdicchio, a z menšího podílu Chardonnay a Sauvignonu Blanc. Hrozny pocházejí z vinic v Sirmione a Desenzano del Garda, kde se udržuje nízká úroda, aby byla zajištěna kvalita. Hrozny se obvykle sklízejí pozdě a fermentují v nerezových tancích. Šarže Turbiana a Chardonnay pak zrají 14 měsíců v dubových sudech, po nichž následuje 6 měsíců zrání v láhvi pro konečnou směs.Vůni charakterizují okvětní lístky růže, ananas a liči, zatímco v chuti se projevuje jasná kyselinka, krémová textura a střední tělo. Odvážný chuťový profil z něj činí skvělé gastronomické víno, které lze kombinovat s rybami, pečeným kuřetem, krémovými těstovinovými pokrmy nebo sýry.
Cena 18 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Ca dei Frati Pratto Bianco 2021
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Societe de Chat.Rauzan-Gassies Cuvee AFinca Las Moras Bonarda jakostni vino Millbrook Winery Chardonnay jakostni vLouis Girardot Brut 0,75lVina Morande Sauvignon jakostni vino oTaittinger Rosé BrutTenute Argentiera DOC 2017 0.75lRyzlink Rýnský 0,75l Habánské SklepyBlomus Stojan na 9 lahví vína PILAREAzabache Garnacha Denominacion Origen Cantolio Primitivo DOP 2019 0.75lVina Morande Cabernet Sauvignon jakost
Přidat dotaz