BrainMax Pure RAW med květový s chilli, 500 g

Ekologické včelaření

RAW Med z přírody

Český produkt

Květový RAW med s chilli z Česka

Chilli známe především jako pikantní koření. Kapsaicin, který stojí za pálivostí papriček, příjemně rozproudí krev a když se spojí s květovým raw medem, vzniká méně ostrá směs s příjemnou sladko-pikantní chutí. 

Čím se liší RAW med od klasického?

Všechny medy zpracováváme ekologicky a šetrně, což znamená že je nevystavujeme rychlým změnám teplot. Medy po vytočení ihned filtrujeme dvojitým uhlíkovým sítem, kde se zachytí zbytky vosku z pláství, části díla v rámcích a nečistoty které jsou přítomné v úlu. Zároveň ale drobná pylová zrna v menším množství v medu zůstanou, díky tomu i látky s pozitivním dopadem na lidský organismus v pylu. Hlavní rozdíl mezi RAW medem a obyčejným medem je ve způsobu zpracování. RAW med se obvykle jen procedí, aby se vyjmuly kousky vosku a větší nečistoty, což znamená, že zůstává přírodní a neupravený. Oproti klasickému medu je RAW med zpracováván opravdu minimálně. Neprochází pasterizací, která kromě nečistot odstraní také včelí pyl, propolis apod. Díky tomu si zachovává vysoký podíl cenných látek, jako jsou enzymy, vitamíny a minerály. Navíc je velmi chutný.

Běžný med vs. BrainMax RAW Med

Běžný med
BrainMax RAW Med

❌ Tepelné zpracování
✅
více informací