Borůvka Mletá 1kg Rafex - diskuze

Charakteristický:Koření mleté bobule se připravuje z bobulí sušených rozprašovaně, které se pak rozemele. Samotné slovo „bobule“ je obvyklé jméno. V nomenklatuře se můžete setkat s výrazem „černá borůvka“. Tyto plody se nacházejí hlavně v Asii, Evropě a Severní Americe. Bobule se velmi často používají ke zlepšení barvy červeného vína, které nemusí být nutně vyrobeno z bobulí. Někdy slouží jednoduše jako barvivo.Použití:Mleté bobule se nejčastěji používají jako přísada do dezertů a pečiva. Hodí se jak na zmrzlinu, koláče, kompoty a také do perníku. Borůvky se proto používají hlavně pro výrobky na sladko, nicméně poslouží i pro recepty na suché pokrmy. Například černou borůvku lze použít k přípravě letního ovocného salátu, který bude skvělým osvěžením. Další myšlenkou je borůvková polévka, která by se rychle měla stát pochoutkou dětí, zejména těch, které nejsou ochotné jíst.drobnosti:Proč jsou džemy, džemy a želé z bobulí tolik oblíbené? Nejen díky své lahodné chuti, ale také svým vlastnostem. Plody mají v sobě tzv. kyselina benzoová a citronová, která zabraňuje růstu bakterií. Díky tomu se zavařeniny z bobulí nezkazí tak rychle jako jiné.
více informací