Boczniak mikulášský (královský) čerstvý – 4 kg

Mikulášská hlíva (královská) čerstvá – 4 kgNabízíme čerstvou mikulášskou hlívu, známou také jako královská hlíva. Jedná se o mimořádně ceněnou jedlou houbu s hustou, masitou násadou a jemnou, lehce oříškovou chutí. Díky své kompaktní struktuře se skvěle hodí do mnoha pokrmů a je s oblibou využíván v domácí i restaurační kuchyni.Druh Pleurotus eryngii, známý jako hlíva královská, patří mezi nejcennější odrůdy hlívy ústřičné. Vyniká velkým, jasným dříkem a malým kloboukem. Jeho dužina je pružná a velmi aromatická, takže představuje skvělou alternativu k masu v mnoha pokrmech.Nejdůležitější vlastnosti produktučerstvý mikulášský hlíva (královský)hmotnost: 4 kgmasitá, kompaktní strukturajemná, lehce oříšková chuťpečlivě zabaleno pro přepravuPoužití v kuchyniKrálovská hlíva je velmi univerzální a lze ji připravit mnoha způsoby:smažený na pánvigrilovanýpřísada do těstovin a rizotosložka polévek a omáčekvegetariánské a veganské pokrmyDíky své struktuře se skvěle hodí také pro krájení na plátky a smažení, kde připomíná konzistencí jemné maso.Proč si vybrat královskou hlívuvysoce kvalitní čerstvé houbyvýjimečná chuť a vůně
více informací