BIO Sirup Agáve 5Kg Wolfberry

Sirupu z agáve se ne nadarmo říká také zlato mexických indiánů, protože se získává poměrně zdlouhavým procesem. Nejprve se nařezávají rostliny agáve, ze kterých se nechává “vyslzet“ jejich šťáva, která se každý den pečlivě sbírá. Poté se speciální technologií odpařováním při teplotě do 48°C vyrábí sirup v jantarové barvě a konzistenci řidší, než má med.

Tento sirup má o 25 – 50 % větší sladivost než rafinovaný cukr, takže jeho spotřeba je daleko nižší než u klasického cukru. Největší devizou sirupu z agáve je ale to, že sladící složku tvoří minimálně z 65% fruktóza, takže se organismus nezatěžuje nadbytečným množstvím glukózy, nebo sacharózy. Právě proto agáve sirup oceňují především diabetici.

Sirup
více informací a parametry