BIO extra panenský olivový olej PONS Janiroc Koroneiki Organic 500 ml

Chuť, aroma a párování s pokrmy
Janiroc Koroneiki je olej s výraznou osobností a komplexností, který vás vezme na cestu plnou chutí a vůní. Jeho aroma je intenzivně parfémované, s bohatou paletou tónů od čerstvé trávy a aromatických bylin až po jablko, fenykl a rajčatové listy. Na patře přináší svěží, téměř mátový pocit, který doprovází střední hořkost a postupně se rozvíjející štiplavost. Všechny tyto prvky jsou v dokonalé rovnováze se sladkými a peprnými tóny, což vytváří nezapomenutelný gastronomický zážitek. Díky své intenzitě je ideální jako dokončovací olej. Použijte ho k zakápnutí hotových pokrmů, jako jsou těstoviny, obilná jídla, rajčatové saláty nebo carpaccio. Skvěle se hodí do dresinků, ke kuřecímu i vepřovému masu, k lososu, tuňáku, makrele, těstovinám, risottu nebo do salátu Caesar. V teplé kuchyni jej můžete použít pro přípravu jehněčího, steaků, guláše nebo zvěřiny. Pro odvážné doporučujeme vyzkoušet netradiční kombinaci s vanilkovou zmrzlinou, hořkou čokoládou či čerstvým ovocem.

více informací