Bernhard Ott Der Ott Gruner Veltliner 2022 - diskuze
Výrobce: Bernhard Ott
EAN: 9120013376259
Výrobní číslo: AT-BO-220001
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Není třeba dekantovat. Bernhard Ott, známý pod přezdívkou Pan Veltlín, stojí v čele rodinného vinařství již přibližně 30 let. Panství se rozkládá na 40 hektarech vinic, které se posledních 20 let pěstují biodynamicky a nacházejí se v rakouském regionu Wagram. Zde se vinice mohou těšit ze sprašových půd bohatých na minerály a velmi hlubokých, které zaručují produkci vysoce kvalitních hroznů. Společnost se ve své produkci soustředí na odrůdu Gruner Veltliner, která je vlajkovou lodí rakouského vinařství. Hrozny jsou vybírány z vinic 1er Cru Spiegel, Stein a Rosenberg. Zde vinné révě prospívají vápenité půdy, spraše a červený štěrk. Kvašení probíhá ve velkých dubových sudech Stockinger. Grunner Veltliner Der Ott je impulzivní víno a nějakým způsobem reprezentuje osobnost Bernharda Otta. Na nose se projevuje širokým aromatickým profilem s vůní jablek, peckovin a exotických a citrusových tónů. Je svěží, živé a dobře vyvážené. Má dobrou strukturu a výraznou kyselinku. Závěr je dlouhý a osvěžující a připomíná tropické tóny. Je vynikajícím aperitivem, ale výborně se hodí i k orientální kuchyni (zejména thajské), mořským plodům a mnoha vegetariánským receptům.
Cena 25,01 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Bernhard Ott Der Ott Gruner Veltliner 2022
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Lustau Sherry Fino Jarana 0,75 lGolan Heights Winery Sangiovese košer L'Opis Primitivo IGP 2018 0.75lAlfredo Roca Merlot jakostni vino odruDomaine Borgnat Pinot Noir AppellationEl Coto Tempranillo Denominacion de OrWeisenheimer Hahnen Riesling Sekt BrutFinca Las Moras Cuvee 2017Millbrook Winery Chardonnay jakostni vPálava Výběr z hroznů 0,187l Znovín ZnBohemia Sekt Prestige brut + 2 sklenkyRyzlink Rýnský Pozdní sběr 0,75l Habán
Přidat dotaz