Bera Moscato d'Asti DOCG 5,5% 0,75 l - diskuze

BERA VITTORIO & FIGLI
Toto rodinné panství bylo založeno v roce 1785, kdy předek dnešních majitelů, Giovanni Battista Bera, koupil část pozemků od maltézských rytířů, kteří s sebou do Itálie už ve 13. století přinesli z Řecka mimo jiné hrozny Moscato. Od té doby se tato odrůda pěstovala, ale Moscato d’Asti se stalo v Itálii populárním až v 18. století, a od 19. století pak získalo věhlas po celém světě.
Bera Vittorio & Figli je malým, rodinným, přísně ekologickým vinařstvím s respektem k tradičnímu zpracování a důrazem na vytváření aktivního, zdravého ekosystému. Nachází se v regionu Piemont, v nejstarší a nejprestižnější části oblasti Canelli, vyhlášené novou apelací od r. 2013, která je zjevně nejlepší částí oblasti pro Moscato. Byli vůbec prvním vinařstvím lahvujícím a prodávajícím přímo v oblasti svého původu, v Canelli. Zakladatelem vinařství je Vittorio Bera, otec Alessandry a Gianluigiho, kteří dnes vinařství řídí. Vittorio ovšem stále ještě dohlíží na celou výrobu, a zejména na vinice. Vinařství je organické s ekosystémem na celých dvanácti hektarech pozemku. Vinice mají ekologický certifikát ICEA.
Bera Moscato d’Asti DOCG
Na šesti ze svých dvanácti hektarů vinic v Sant’Antonio di Canelli pěstují jednu z nejlepších odrůd Moscata.
více informací