Barry-Callebaut Tmavá čokoláda 72,5% cacao 10 kg

Barry-Callebaut Tmavá čokoláda 72,5% cacao 10 kgBarry Callebaut je 72,5% tmavá čokoláda dezertní na bázi nejlepšího belgického kakaa. Vyrábí ji nejlepší výrobce čokolády na světě – společnost Barry-Callebaut.
Tmavá čokoláda 72,5% hořké kakao Barry Callebaut je vysoce kvalitní produkt, ideální pro profesionální cukráře a milovníky intenzivní chuti. Obsahuje 72,5 % kakaové hmoty, což zaručuje hluboké aroma a výrazný charakter. Skvěle ladí s různými náplněmi a polevami a vytváří lahodné a elegantní sladkosti. Tmavá čokoláda rozpuštěná v mléce nebo vodě vytváří lahodný a hřejivý nápoj, který lze obohatit přísadami podle vlastní chuti.
umožňuje přípravu hladkých a sametových krémů pro zdobení a plnění dortů, muffinů, makronek a dalšího pečiva.
Navíc je ideální pro temperování a tvarování různých tvarů a postav z čokolády, které mohou sloužit jako ozdoby nebo dárky.Hmotnost: 10 kgHromadné balení: 10 kg (10 x 1 kg) SÁČEKBalení: Svařovaný sáčekTyp čokolády: Čokoláda dezertníForma: V pastilkách (Kuvertura)Tekutina čokolády: 3Obsah kakaa (%): 72,5New: n
více informací