Barry Callebaut Callebaut Noir Intense 1 kg (černé kakao) - diskuze

Využití:

výroba dortových korpusů, brownies, sušenek a makronek,

příprava krémů, polev, zmrzlin a horkých nápojů,

přirozené barvení potahovacích hmot, marcipánu či modelovacích past do tmavě černého odstínu,

ideální pro tematické dezerty (např. Halloween, luxusní cukrovinky, moderní gastronomie).

Benefity:

Přírodní zdroj antioxidantů – pozitivní vliv na organismus,


více informací a parametry