Baratza Encore Esp černý elektrický mlýnek - diskuze

Baratza Encore ESP černý elektrický mlýnek
Baratza EAN: 838823000033
Mlýnek má minimalistický design, je kompaktní a vyrobený z plastu, který nezanechává otisky prstů. Káva lze mlet do nádoby či přímo do portalifteru. Mlýnek je vybaven dvěma nádobami - větší slouží pro metody přípravy pomocí zalévání a menší espressový dávkovač s průměrem, který vyhovuje většině portafiltrů (průměr 54 mm a další adaptér zvyšující průměr na 58 mm). Mletí je spouštěno tlačítkem pulzního mletí, což vám umožňuje plnou kontrolu nad množstvím namleté kávy. Navíc je mlýnek Encore ESP vybaven vypínačem ON/OFF.
Nastavení hrubosti mletí
Encore ESP nabízí 40 nastavitelných stupňů hrubosti mletí, od velmi jemného po hrubé. Rozsah mezi 1 a 20 je vhodný pro přípravu pro espresso, což hlavní rozdíl oproti základní verzi, která neumožnuje tak jemné nastavení jednotlivých kroků u espressa, ale mele na espresso taky dobře! Nastavení mezi 21 a 40 je ideální pro metody zalévání, jako je Chemex, AeroPress, dripper, vaccum pot nebo French press. Bez ohledu na nastavení hrubosti mletí má mlýnek nízkou retenci - v mlýnku zůstává jen minimální množství namleté kávy.
Mlecí díly
Mlecí díly mlýnku Encore ESP jsou vyrobeny v Evropě a jsou to kuželovité ocelové mlecí díly
více informací