Banquet Nůž praktický keramický ACURA BAMBOO 18 cm - diskuze

Nůž praktický keramický ACURA BAMBOO 18 cm, keramická čepel (oxid zirkoničitý) délky 7,5 cm, síla ostří 1,6 mm, bambusová rukojeť. Ostří keramického nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného oxid zirkoničitý. Tato sloučenina vyniká vysokou pevností a odolností. Ergonomická rukojeť z TPR s protiskluzovou úpravou. Nůž je velmi odolný proti skvrnám a snadno se čistí. Čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin obsažených v potravinách. Vitamíny se díky keramické čepeli z potravin neztrácejí. Maso, zelenina či ovoce se nelepí na nůž. Nůž má nízkou hmotnost a vyvážené těžiště, snadno se s ním manipuluje při práci. Keramické nože jsou tvrdší než kovové, proto nepotřebují každodenní přebrušování ocílkou jako ocelové. Daní za vysokou tvrdost je jejich křehkost, proto se nedoporučuje sekat s nimi např.kosti, lámat nůž při krájení a vyvarovat se pádu nože na zem.
Materiál: Keramické ostří / bambusZákladní / přepravní balení: 4 / 72Barva: BíláDélka (cm): 18Hmotnost netto (kg): 0,057Myčka: NeHmotnost brutto (kg): 0,06Šířka ostří (cm): 2,0Síla ostří (mm): 1,6Délka čepele (cm): 7,5MPM / MPM+: 4 / 4
více informací