Bairnsfather Kyle Absinth 55% 0,5l - diskuze

Bairnsfather Kyle Absinth 55%
Tohle je lahve, která ukazuje, že někdy je nejlepší recept ten nejjednodušší.
Žádná desítka tajných ingrediencí. Žádná parfémová exploze. Jen čtyři pečlivě vybrané byliny a důraz na kvalitu každého detailu.
Základ tvoří Artemisia absinthium – pravý pelyněk, který si Bairnsfather sám pěstuje v horském údolí Jeseníků. Každá rostlina je ručně sklízena v okamžiku vrcholného kvetení, kdy má nejvyšší obsah aromatických látek i typické absintové hořkosti. A právě pelyněk je tady skutečnou hlavní hvězdou.
Doplňují ho tři klasické absintové ingredience – anýz, fenykl a koriandr. Ne proto, aby pelyněk přebily, ale aby jeho charakter zjemnily, zakulatily a dodaly absintu elegantní aromatickou hloubku.
Výsledkem je klasický destilovaný absint s krásně čistým profilem, výraznou bylinnou vůní a harmonickou chutí, která není zbytečně agresivní ani přehnaně sladká. Jen poctivě bylinná, suchá a autentická.
Velkou roli hraje i neupravená horská pramenitá voda, která celé chuti dodává jemnost a čistotu. Přesně ten typ detailu, který možná na etiketě nevypadá dramaticky, ale ve sklenici udělá obrovský rozdíl.
Kyle Absinthe 55 % doporučujeme podávat klasickým absintovým servisem – s ledovou vodou pomalu kapající přes cukr. Právě tehdy se začne k
více informací a parametry