Atlas chutí Čech, Moravy a Slezka - Regionální kuchařka - Petra Pospěchová - diskuze
Výrobce: Smart Press
EAN: 9788088244318
Výrobní číslo: 9788088244318
Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a lokálních surovinách a obvykle nevyžaduje složité postupy.
Poznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska:
13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin
135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční
40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map
13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.
Poznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska:
13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin
135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční
40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map
13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.
Parametry
Autor | Petra Pospěchová |
Druh | 320 x 240 |
ISBN | 978-80-88244-31-8 |
Jazyk | Česky; česky; český |
Nakladatelství | Smart Press; Nakladatelství |
Počet stran | 320 |
Rok vydania | 2023 |
Rok vydání | 2023; Rok vydání |
Vazba | vázaná; pevná |
jazyk | cs |
Žánr | Naucná; Žánr |
Cena od 507 Kč - 629 Kč v 7 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Atlas chutí Čech, Moravy a Slezka - Regionální kuchařka - Petra Pospěchová
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Teplo domova - Všechno, co potřebujeteÓ Matko Lakšmí, dej mi dar!Nejkrásnější římské báje a pověst - CDRopuší kletbaPittnerová Vlasta Trnitou cestouSuperkrávy a moře trapasů
- SolbCo řeknete, až pozdravíteČeskoslovensko Česká a Slovenská FederMinnie - Maluj vodouDopravní prostředkyDvě tváře
- Fárová AnnaNew York - Lonely Planet
- neuve
Přidat dotaz