Anchor VIN 13 1kg

Prémiové kvasinky, vytvářejí špičková svěží bílá a růžová vína. Produkuje hodně esterů, uvolňuje thioly, květinové a minerální tóny. Rychlé kvašení.

Vhodné také pro: MT, VZ, ROSE
Typ: Vnitroduhový hybrid. 
Původ: IWBT
Tolerance chladu: 10°C
Alkoholová tolerance: 17%
Pěnění: Střední

Dávkování a použití: 

20 g/100 l. 

Rozmíchat ve vlažné směsi vody a moštu (1:1), nechat 20 min. bobtnat (směs zpění), poté vmíchat do celého objemu. Teplotní rozdíů směsi a moštu nesmí být větší než 8°C. Doporučujeme použití výživy a kvašení při 12-16°C. 
Výrobce: OENOBRANDS®, Francie.
Skladování: V suchu, dobře uzavřené. 


více informací a parametry