Anchor Alchemy II 20 g

Prémiové kvasinky, vytvářející špičková bíla vína. Uvolňuje a přeměňuje thioly- maracuja. Svěží vína s optimálními aromatickými profily.  Vhodné také pro: SG, MM, PÁ, DĚ, IO. Typ: Směs kvasinek. Původ: AWRI Tolerance chladu: 12°C Alkoholová tolerance: 15,5% Pěnění: Nízké.  Dávkování a použití: 20 g/100 l. Rozmíchat ve vlažné směsi vody a moštu (1:1), nechat 20 min. bobtnat (směs zpění), poté vmíchat do celého objemu. Teplotní rozdíl směsi a moštu nesmí být větší než 8°C. Doporučujeme použití výživy a kvašení při 13-16°C.  Výrobce: OENOBRANDS®, Francie. Skladování: V suchu, dobře uzavřené.   
více informací