Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť - Alena Brandšteterová, Silvia Loffayová
Výrobce: EXPOL PEDAGOGIKA
EAN: 9788080916619
Výrobní číslo: 9788080916619
V učebnici Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (3. časť) sú zaradené najnovšie poznatky o posudzovaní surovín a výrobkov pomocou moderných prístrojov a metód. Obsahuje špecifické laboratórne práce jednotlivých odborov – analytické hodnotenie mäsa a mäsových výrobkov, múky a výrobkov z múky, výrobkov cukrovinkárskej výroby, mlieka a mliečnych výrobkov, surovín a výrobkov sladovníctva a pivovarníctva, liehovarníctva a vinárstva a hodnotenie konzervárenských surovín a výrobkov. Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť - Alena Brandšteterová, Silvia Loffayová od authora Alena Brandšteterová, Silvia Loffayová a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
Parametry
Autor | Alena Brandšteterová, Silvia Loffayová |
Jazyk | slovenský |
Nakladatelství | Nakladatelství |
Počet stran | 188 |
Rok vydania | 2007 |
Rok vydání | Rok vydání |
Typ | Typ |
Žánr | Žánr |
Cena od 771 Kč - 833 Kč v 2 obchodech
Obchody, které prodávají Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť - Alena Brandšteterová, Silvia Loffayová
Zobrazit historii ceny Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť - Alena Brandšteterová, Silvia Loffayová
Historie nejnižsí ceny Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť - Alena Brandšteterová, Silvia Loffayová. Porovnání obchodů, které prodávají Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť - Alena Brandšteterová, Silvia Loffayová.
Raduga po-novomu 5 - Stanislav JelínekEuroword - italština maxi - CDNew English File Advanced Class Audio Power Up Level 2 Pupil's BookDominik a jeho písničkyStřední Posázaví, Kutná Hora 1:50 000Euroword new - španělština - CDMarek a jeho písničkyZdeněk a jeho písničkyNěmčina pro 4.ročník základní školy - Žďárské vrchy 1:75 000Beskydy sever 1:25 000