Amylon, a.s. AGAR 10 G BIO AMYLON - diskuze
Výrobce: Amylon, a.s.
EAN: 8594006662796
Agar je nutné přivést k varu, aby mohl poté želírovat. K tuhnutí naopak nepotřebuje lednici, protože k němu dochází už při 35-40°C. Čas nutný ke ztuhnutí je mnohem kratší než u želatiny.
Tipy na použití:
dorty, poháry, aspiky
pudinkové dezerty - panna cotta, nepečený cheesecake
džem - 500g ovoce rozmixujte nebo rozmačkejte a přiveďte k varu, přidejte předem namočenou 1 lžičku agaru a vařte, dokud se agar nerozpustí, nakonec oslaďte podle chuti. Skladujte v lednici nebo zavařte.
želé bonbony pro děti nebo ozdoba na moučníky - uvařte agar v ovocném džusu a vlijte do forem na led, tekutinu také můžete v tenké vrstvě vylít na plech, nechat ztuhnout a vykrajovat různé tvary
Želírovací látka agar-agar je nenahraditelný produkt pro vegetariány a vegany a skvělý i pro kohokoli jiného. Agar bez problémů nahradí živočišnou želatinu, je přitom čistě rostlinný. Vyrábí se z mořských řas a v Asii jde už po staletí o nejběžnější želírovací prostředek. Vznik
Tipy na použití:
dorty, poháry, aspiky
pudinkové dezerty - panna cotta, nepečený cheesecake
džem - 500g ovoce rozmixujte nebo rozmačkejte a přiveďte k varu, přidejte předem namočenou 1 lžičku agaru a vařte, dokud se agar nerozpustí, nakonec oslaďte podle chuti. Skladujte v lednici nebo zavařte.
želé bonbony pro děti nebo ozdoba na moučníky - uvařte agar v ovocném džusu a vlijte do forem na led, tekutinu také můžete v tenké vrstvě vylít na plech, nechat ztuhnout a vykrajovat různé tvary
Želírovací látka agar-agar je nenahraditelný produkt pro vegetariány a vegany a skvělý i pro kohokoli jiného. Agar bez problémů nahradí živočišnou želatinu, je přitom čistě rostlinný. Vyrábí se z mořských řas a v Asii jde už po staletí o nejběžnější želírovací prostředek. Vznik
Cena od 29 Kč - 40 Kč v 4 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k Amylon, a.s. AGAR 10 G BIO AMYLON
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Amylon, a.s. AGAR 10 G BIO AMYLONGreen Apotheke Obalovací směs italská Bezlepková směs na čokoládové muffiny Směs na bezlepkový dort barevná párty Bio ztužovač šlehačky 4x8gADVENI Bezlepková směs na chlebové a tCukr želírovací 500 g BIO BIOVEGANSemix Bezlepková Semixína 1kgSměs bezlepková na brownies - RUFVanilkový dezert - RUFChesecake stabilizátor - RUF
Přidat dotaz