ALTMAN KAREL Praha u piva - diskuze
Výrobce: ALTMAN KAREL
EAN: 9788074295256
Výrobní číslo: 9788074295256
Kniha líčí historii pražských lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic zhruba od poloviny 19. do poloviny 20. století a navazuje na autorovu úspěšnou monografii Zlatá doba štamgastů pražských hospod (2003), jejíž náklad je rozebrán. Zabývá se historií a kulturním významem piva jakožto nejrozšířenějšího nápoje v rozsáhlém spektru hostinských zařízení hlavního města. Zvláštní pozornost je věnována podnikům, kde bylo pivo na čepu, zejména pak legendárním pražským pivovarským pivnicím. Důkladnému zkoumání je podrobena také pivní kultura kmenových hostů (štamgastů) jednotlivých lidových hostinců, hospod, šenků a pivnic. Kniha také obsáhle pojednává o roli, již pivo hrálo při utváření společenského života ve městě. Práce je výsledkem autorova mnohaletého bádání založeného na analýze dobových pramenů, je však psána populárně naučným stylem přístupným širokým vrstvám čtenářů.
Cena od 350 Kč - 398 Kč v 2 obchodech
Dotazy, recenze a diskuze k ALTMAN KAREL Praha u piva
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Inženýrství - Kniha AktivitBabička - CD MP3 (čte Libuše ŠafránkoBratislava 1:15 000Petr Nikl - GrafikaProcvičujeme češtinu 4. ročník pracovnGramatika a slovník ElementaryLeonardo da VinciTrestní řízení z pohledu obhajoby - VaAudio CD: GodulaPrvních 100 slov - Podívej se pod okénMardata - Vzpoury v žurnalistice
Kdo je bez viny
Přidat dotaz