AllNutrition Erytrytol 1000g - diskuze

Erytrytol od Allnutrition je sladidlo bez kalorií, ideální do diety! Alternativa k běžnému cukru s nulovou kalorickou hodnotou. Doporučuje se při hubnutí, péči o postavu a diabetikům. V bodech:

skvělá alternativa cukru
nejzdravější ze sladidel
energetická hodnota 0kcal ve 100g
nulový glykemický index
doporučuje se v nízkosacharidových dietách a dietách bez cukru
nezpůsobuje zubní kaz
vhodné pro diabetiky
vynikající v kuchyni jako doplněk do fit a zdravého pečení

Erythritol se řadí k polyolům, neboli polyhydroxylovým (cukrovým) alkoholům. Vytváří se během procesu přirozené fermentace. Vyskytuje se v zelenině, ovoci (např. hrozny, hrušky), houbách, řasách nebo víně.

Je považován za jedno z nejzdravějších sladidel. Toto označení si vysloužil svou přirozenou vlastností: není metabolizován lidským tělem (vylučujeme jej močí). Nemá negativní vliv na zdravotní stav. Konzumace erythritolu namísto cukru vede k menšímu vzrůstu hladiny glukózy v krvi. Pomáhá při zachování mineralizace zubů. Nemá žádnou energetickou hodnotu a může být použit v dietách nízkokalorických a bez cukru.

Jeho sladkost odpovídá 60-70% sladkosti sacharózy
více informací a parametry