Albert Bichot Chablis 2020 - diskuze
Výrobce: Albert Bichot
EAN: 3296311148006
Výrobní číslo: FR-AI-200003
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat. Vinařství Albert Bichot sídlí v Beaune od roku 1912. Jeho historie je úzce spjata s rodinnou tradicí rodiny Bichot, která má v Burgundsku kořeny již od roku 1350. Ale teprve počátkem devadesátých let minulého století si společnost začala všímat mezinárodních trhů a v roce 1937 se Maison stal oficiálním dodavatelem švédského dvora. Toto dědictví se v průběhu let předávalo z otce na syna a od roku 1966 vede podnik Alberic Bichot (šestá generace rodiny). Chablis Alberta Bichota se vyrábí z hroznů Chardonnay pocházejících z různých parcel o celkové rozloze 40 hektarů. Vinná réva zde těží z kimmeridžských jílovito-vápencových půd, které tomuto cuvée dodávají výjimečnou komplexnost a strukturu. Kvašení probíhá v kádích z nerezové oceli, stejně jako rafinace, která trvá 10 měsíců, na jemných kvasnicích. Toto Chablis má jasnou a krystalickou světle žlutou barvu s lehkými nazelenalými odlesky. Ve vůni se objevují citrusové a bílé květinové vůně s minerálními tóny typickými pro Chablis. V chuti je víno živé a štíhlé, s velkou svěžestí a tóny mandlí a minerálů, které se otevírají v dlouhém a vytrvalém závěru. Skvěle se hodí jako aperitiv, ale díky své výrazné mineralitě je ideální k rybám a mořským plodům a také k sushi.
Cena 18,17 Kč v 1 obchodě
Dotazy, recenze a diskuze k Albert Bichot Chablis 2020
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Martini Brut 0,75l 11,5%Finca Las Moras Rulandske sede jakostnGrandioso Gold BrutVinařství Volařík Sylvanske zelene JakChateau Bzenec Bzenecká LipkaVina Morande Chardonnay jakostni vino Finca Las Moras Shiraz jakostni vino oSchmitt Sohne Ryzlink rynsky QbA 2016 Gosset Grand Millésime 2012Vánoční červené víno - MerlotChateau Beauchene Appelation ChateuneAzabache Cuvee Denominacion de Origen
Přidat dotaz