Agidela Pet Nat 2023 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 3 let. Není třeba dekantovat. Podávejte ho vychlazené. Vinařství Agidela, které se nachází ve vesnici Berbuki ve vinařské oblasti Kartli ve východní části střední Gruzie, založili vinaři Lasha Chkuaseli a Eli Tsiskarishvili s cílem vyrábět kvalitní vína z domácích i zahraničních hroznů. Společnost nakupuje většinu hroznů od místních vinařů, ale nedávno zakoupila vinici, která by měla být uvedena do výroby v roce 2025. Od svého založení se společnost rychle rozrůstá a v roce 2023 zahájila výrobu šumivého vína Pet Nat. Toto lahodné bublinkové víno se vyrábí ze směsi odrůd Moscato Bianco, Chardonnay, Pinot Bianco a Ugni Blanc. Hrozny pocházejí z oblastí Kartli, Mtskheta a Jighaura. Pet Nat z vinařství Agidela má brilantní barvu se slámově žlutými tóny a jemnou a delikátní perlivostí. Ve vůni se projevuje aromatický charakter a intenzivní vůně kiwi, melounu a dalšího tropického ovoce, bílých květů a aromatických bylin. V chuti je svěží a živé, lehké a jemné. Má vyváženou a dobře integrovanou kyselinu. Závěr je jemný a připomíná tóny sladkého ovoce. Je ideální jako letní aperitiv, ale je také poměrně univerzální v kombinaci s jídlem. Hodí se k vegetariánským receptům, rybám a předkrmům z mořských plodů.
více informací