Agar 1kg - diskuze
Agar 1kg
Přírodní želatinový přípravek, který se získává z červených mořských řas (průhledný, bez zápachu, bez chuti). Používá se namísto želatiny a jeho výhodou (oproti želatině) je, že si zanechává tuhost i za vyšších teplot.
Návod k použití: do 300 ml vody přimícháme 1 kávovou lžičku Agaru a 5-10 kávových lžiček cukru. Necháme 10 minut nabobtnat a poté 15 minut vaříme. Pro použití do aspiků přidáme namísto cukru 1/2 kávové lžičky soli.
Složení: agar 700 - E406
Hmotnost: 1 kg
Přírodní želatinový přípravek, který se získává z červených mořských řas (průhledný, bez zápachu, bez chuti). Používá se namísto želatiny a jeho výhodou (oproti želatině) je, že si zanechává tuhost i za vyšších teplot.
Návod k použití: do 300 ml vody přimícháme 1 kávovou lžičku Agaru a 5-10 kávových lžiček cukru. Necháme 10 minut nabobtnat a poté 15 minut vaříme. Pro použití do aspiků přidáme namísto cukru 1/2 kávové lžičky soli.
Složení: agar 700 - E406
Hmotnost: 1 kg
Dotazy, recenze a diskuze k Agar 1kg
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Bio želatina - RUFŽelatina v prášku - jahoda 3x12g - RUFAgar 30g - KovandoviŽeletina v prášku 30g - DecoraPlátková želatina - červená - RUFŽelatina ve spreji 200mlAgar-agar 700 E406 (1 kg)Jablečný pektin 50g - KořeníŽelatina v prášku - červená 3x12g - RUŽelatina GELITA Titanium 110 Bloom (plDr.Oetker Smeta-fixProespuma hot 500g - SOSA
Přidat dotaz