Acustic Celler Plaer 2016 - diskuze
Výrobce: Acustic Cellar
EAN: 8437008073088
Výrobní číslo: ES-AC-160021
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Dekantujte 1 hodinu před podáváním.Tento mohutný Priorat, pojmenovaný podle katalánského slova pro potěšení "Plaer", jistě potěší milovníky vydatných červených vín. Vinař Albert Jané pochází z místní vinařské rodiny a založil Acustic Celler ve 200 let starém vinařství v malém městečku Marçà již v roce 2003. Od té doby vyhledává ty nejlepší staré vinice v regionu, aby zde vyráběl neuvěřitelná vína, která skutečně vypovídají o hornaté krajině, jež jim dala vzniknout.Plaer je směs 80 % Carineny a 20 % Garnachy, dvou klasických odrůd Prioratu, které se na strmých svazích tohoto regionu pěstují již po staletí. Albert pečlivě vybírá a ručně sklízí hrozny ze 40 až 60 let starých vinic vysazených na typických prioritatských půdách llicorella neboli břidlice. Intenzivní letní slunce a chladné noci zde pomáhají vytvářet koncentrovaná, silná vína, která jsou vyvážena osvěžující kyselinkou.Toto ohromující víno se otevírá šťavnatou vůní tmavých bobulí, hořké čokolády a zemitých tónů, stejně jako tóny opečeného dubu a sladkého koření z 12 měsíců zrání v nových sudech z francouzského dubu. V chuti je sametová struktura a intenzivní ovocná chuť vyvážena jemnými tříslovinami a živou svěžestí, díky níž se toto víno ideálně hodí k červeným masům nebo těstovinovým pokrmům s bohatou rajčatovou omáč
Dotazy, recenze a diskuze k Acustic Celler Plaer 2016
Přidat dotaz
Přidat rezenci, hodnocení
Přidat rezenci, hodnocení
Château Thieuley Cuvee Appelation BordTenuta Argentiera Vermentino IGT 2018 Lustau Sherry Pedro Ximénez San EmilioVeyret Latour Cuvee Appellation Saint Vinařství Šalša Hibernal jakostní vínoVerus Sauvignon 2017Don Jacobo Gran Reserva 0,75LMassai Pinotage 2018Finca Las Moras Rulandske sede jakostnCantine Volpi Nero d'Avola DOP 20Bodegas Anadas Cuvee jakostni vino odrVinařství Gotberg Rulandske modre jako
Přidat dotaz