5 x Batom Jablko-citrusový pektin na džemy 30 g

Popis produktupektin získaný z jablečné dužiny a slupek citrusových plodů V kyselém prostředí vykazuje pektin želírující vlastnosti a přispívá k zahušťování kapaliny. Pektin je skvělým želírujícím prostředkem pro domácí ovocné džemy, marmelády a želé, ovocné šťávy a také pro použití ve sladkých dezertech. Může být také použita pro mléčné nápoje, ovocné nápoje a kečupy.ZPŮSOB PŘÍPRAVYPorce 30 g pektinu na 2 kg ovoce a 1 kg cukru. Do vařícího ovoce přidejte 1 sklenici cukru smíchaného s 30 g pektinu. Vaříme 3-5 minut. Zbytek cukru přisypte a vařte do rozpuštění. Přidejte 1 lžičku kyseliny citronové rozpuštěné v malém množství horké vody. Důkladně promíchejte, horký džem rozlijte do sklenic a pasterizujte po dobu 20 minut.Složení100% amidovaný jablečno-citrusový pektinAlergenové informaceVýrobek může obsahovat alergeny: obiloviny obsahující lepek, ořechy, sóju, celer a sezam.Podmínky skladováníUchovávejte na suchém a chladném místě.Id: 22894
více informací