4X Frutavita Rýžová mouka 1000 g

FRUTAVITA Sójová mouka 1000 gSójová mouka se získává z jemně mletých sójových bobů zbavených vnějšího obalu nebo ze sójových vloček po extrakci tuku. Má jemnou a nadýchanou konzistenci. Chuť je lehce oříšková. Jedná se o bezlepkovou mouku, která je díky svým vlastnostem nazývána elixírem zdraví.Složení:100% sójová moukaPoužití:Sójová mouka se používá jako přísada při pečení pečiva, výrobě těstovin, cereálií a sladkých koláčů a sušenek. Dobře absorbuje vodu a má silné pojivové vlastnosti, proto je vhodný pro zahušťování polévek a omáček. Ve veganské kuchyni se používá jako náhrada vajec. Používá se také při bezlepkových dietách. V japonské kuchyni se používá například sójová mouka k obklopování sladkých knedlíků typu dango, lepených z rýžové mouky a k výrobě tradičních sladkostí typu wagashi, které se obvykle podávají do čaje.Nutriční hodnoty produktu ve 100 g výrobku:Energetická hodnota: 1552 kJ/ 371 kcalTuky: 7,02 gNasycené mastné kyseliny: 0 gSacharidy: 58,55 gCukry: 1,69 gBílkoviny: 13,56 gSůl*: 0,01 g*Obsah soli je způsoben pouze přítomností přirozeně se vyskytujícího sodíku.Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ/ 2000 kcal)Způsob skladování:Uchovávejte na suchém a chladném místě, mimo d
více informací