3X Valle Del Sole Červená fazole azuki 900 g

Valle Del Sole Červená fazole azuki 900 gČervená, sladká fazole Azuki. Připravená pasta anko je v Asii běžně používanou složkou mnoha lahodných dezertů a sladkých pokrmů. Anko má hustou konzistenci a jemnou datlovou příchuť. Sama o sobě představuje chutnou náplň a pomazánku na chléb nebo omelety. S její přísadou můžeme připravit čínské rohlíčky v páře, které jsou oblíbeným dezertem Číňanů nebo měkké a lehce tahající mochi, které se v Japonsku těší obrovskému uznání a oblibě. Možností je nespočet, zato spokojenost je zaručena. Jak připravit fazole azuki? Fazole zalijeme vodou a necháme je namočit na 1-2 hodiny. Po uplynutí této doby odlijeme vodu* a azuky přeložíme do hrnce. Fazole zalijeme vodou v poměru 4 sklenic vody na 1 sklenici azuki. Nádobu přikryjeme víkem a vložíme na střední oheň. Když voda začne vřít, snížíme plamen a nakloníme víko tak, aby vznikl prostor pro unikající páru. Fazole vaříme na mírném ohni asi po dobu 60 minut nebo do dosažení požadované konzistence. Tip – *Zbavit se zbývající vody po namáčení fazolí není nutné. Během procesu namáčení se do vody uvolňuje část cukrů, které jsou zodpovědné za tvorbu plynů po konzumaci luštěnin. Kromě toho má za cíl zkrátit dobu vaření. Odlití vody z namáčení může být naopak vhodné u lidí s syndromem dráždivého střeva. :) Upozornění na alergeny – Může obsahovat
více informací