2x surové kakaové boby Green Essence 100 g

Surové kakao v slupce bylo předtím podrobeno procesu fermentace a sušení. Díky tomuto postupu se většina živin nerozložila. Hodnotná zrna jsou vhodná pro sladké pečivo, dezerty i do nápojů.Surové kakao je vhodné zařadit do každodenní stravy kvůli jeho cenným nutričním vlastnostem.Způsob konzumaceKakaová zrna se používají především v kuchyni. Kakao je vynikajícím doplňkem sladkého pečiva. Na rozdíl od vzhledu je také vhodný jako součást masových (pečených) pokrmů a omáček, dodává vůni a jemnou hořkost.Skvělá alternativa k čokoládovým pochoutkám, stejně jako přísada do müsli, jogurtů, koláčů, kávy, horké čokolády nebo dezertů.Před podáváním je třeba kakaové boby nastrouhat v mlýnku nebo na struhadle.DŮLEŽITÉ: Celá kakaová zrna, která jsou fermentována, mají na svém povrchu přirozený bílý nános a mírně kyselou vůni. To nesvědčí o zkažení výrobku ani přítomnosti plísní. Jedná se o zcela přirozený jev a neovlivňuje kvalitu kakaových bobů. Reklamace související s výše uvedeným nebudou uznány.Složení100% kakaové zrno v skořápceNutriční hodnoty na 100 gEnergetická hodnota: 2621 kJ / 626 kcalTuk: 51,0 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 30,0 gSacharidy: 29,4 g - z toho cukry: 15,0 gVláknina: 15,0 gBílkoviny: 12,4 gSůl: 0,1 g
více informací