Zwilling Set nožů Twin Grip 2 ks - diskuze

POPIS
Sada nožů z kolekce Twin Grip od výrobce Zwilling obsahuje snídaňový nůž a loupací nůž. Snídaňový nůž má krátkou čepel o délce 12 cm, která je opatřena vroubky. Tento nůž je ideální na porcování pečiva (bagety, housky, rohlíky) nebo na krájení měkké zeleniny a ovoce s tuhou slupkou (např. rajčata). Loupací nůž s krátkou rovnou čepelí o délce 9 cm je vhodný na loupání, okrajování a krájení menších kusů ovoce a zeleniny.
Nože jsou vykovány z jednoho kusu oceli, a jsou tedy bez svárů a bez spojů. Jsou perfektně vyváženy a práce s nimi je bezpečná a snadná. Čepele jsou kaleny mrazem. Nože mají dlouhotrvající ostrost, která se snadno obnovuje díky ručnímu doostření, leštění a kontrole laserem. 
Rukojeti jsou ergonomicky tvarované, bezespáré a jsou vyrobeny z odolné syntetiky. Záštity vyvažují nůž a chrání prsty při krájení. Čepele nožů jsou vyrobeny ze směsi speciální německé nerezové oceli, chromu a uhlíku s tvrdostí cca 57 HRC (Rockwellovy stupnice). Nože jsou odolné vůči mytí v myčce na n
více informací a parametry