Zrnková káva Řemeslná Carmello Espresso 1kg

NOVÉ BALENÍ PRODUKTU!Carmello – krémová radost v každém šálku
Seznamte se s Carmello – jedinečnou směsí vytvořenou pro znalce espressa. Jedná se o pečlivě sestavený mix nejkvalitnějších zrn z Nikaraguy a regionu Sidamo v Etiopii, které společně vytvářejí harmonickou symfonii chuti a vůně.
Carmello je vysoce kvalitní směs káv určená pro tlakové kávovary, vytvořená pro segmenty HoReCa a náročné domácí uživatele. Blend se skládá výhradně z prémiových zrn Arabiky pocházejících z certifikovaných plantáží v Nikaragui a regionu Sidamo v Etiopii – považovaného za kolébku kávy s nejvyšším smyslovým potenciálem.

Nikaragua – zrna z vysokohorských plodin (SHG – Strictly High Grown) zajišťují kávě hladké tělo a krémovou konzistenci a tvoří pevnou základnu chuťového profilu.
Etiopie Sidamo – káva vyrobená z mokré úpravy (washed), dodává směsi elegantní, lehce ovocné tóny a charakteristickou svěžest.

Senzorický profil Carmello představuje harmonické spojení tónů mléčné čokolády, pražených ořechů a jemné sladkosti rozinek. Díky vyvážené kyselosti a nízké hořkosti je směs vhodná jak jako espresso, tak jako základ pro mléčnou kávu.
Díky použití pouze vybraných šar?
více informací