Změny v českém pivovarství na přelomu tisíciletí - Vratislav Kozák, Věra Kozáková - e-kniha - diskuze

eBook: Monografie přináší pohled na proměny českého pivovarství v porevolučním období. Je doplněna několika výzkumy vnímání druhů a značek piva vysokoškolskými studenty.
více informací