Živijó 2x GIN (Špek a Tim's hood) - diskuze

Garage22 Špek & Křen GIN 2026 42%

Každý rok přinese tato limitka trochu jiný experiment. Letos je odlišnost dána uherskou klobásou.
A je to skvělý! Ta kořeněná, intenzivní chuť uherský klobásy se k tomu špeku a křenu prostě skvěle hodí. Podle některých je tohle nejšílenější pravidelná ginová limitka na trhu. Do destilační kolony tedy putuje špek, křen a uherskou klobásu. Výsledek je něco, co se nedá snadno popsat, prostě si to musíte dát. Je to intenzivní, kořeněný, a funguje to víc než dobře.
Bacha, tohle asi fakt není pro vegany.

Hlavní botanicals: jalovec, koriandr, angelika, český křen, uherská klobása, uzená paprika, špek
Aroma: výrazné, klobásové, uzené až popelavé s tóny mleté papriky
Chuť: plná, dlouhotrvající, lehce štiplavá po křenu a hořčici, mastná, klobásová

Živijó Tim's hood gin 43%

Tohle je první dítko naší nově vznikající značky Živijó. 
Tenhle gin je konceptuální hříčka v mnoha ohledech. Na jeho vzniku se z veliké části podílelo štěně. Můj pe
více informací