Zelená čubrica 5 kg - diskuze

Zelená čubrica 5 kgZelená čubrica – nádech pikantnosti v balkánském styluO něco pikantnější než její červená odrůda čubrica zelená je směs koření, která k nám přišla z Bulharska. Kombinace chutí ostrých, slaných, osvěžujících, hořkobylinných a dokonce i sladkých plně vystihuje charakter této země – v létě, v zimě, je syrová, plná kontrastů, plná shonu, v němž se neustále prolínají rozmanité zvuky a vůně. Taková je také zelená chubřinka, jejíž složení je založeno výhradně na přírodních bylinkách a sušené zelenině.Zelená čubrica – vyzkoušejte vějíř jejích možnostíSamozřejmě, zelená čubrica se skvěle hodí k pokrmům, které jsou spojeny s balkánskou kuchyní – guláš, hustá polévka nebo pečené maso. Skvěle se hodí k vepřovému, zvěřině, skopovému a hovězímu masu, ale také k rybám.Zelená čubrica používaná pro pokrmy z fazolí, hub a zelí usnadní jejich trávení, nicméně přítomnost pažitky a chilli zajistí, že se bude skvěle hodit i k plněným vajíčkům, pikantním omáčkám na bázi jogurtu, do polévek na bázi mléka, včetně rostlinných. Zelená čubrica se také skvěle kombinuje s lilkem a paprikou.Jak používat zelenou čubriku?Pro dušené, vařené a pečené pokrmy – stačí ji přidat během pečení nebo před pečením použít v marinádě. Zelená čubrica může bý
více informací