Zeelandia Piškot Vista, směs na přípravu Hmotnost: 500 g

Klíčové vlastnosti směsi Piškot Vista

Nadýchaný a vláčný korpus: směs zaručuje korpus s ideální texturou, která je současně lehká, nadýchaná a vláčná.

Jemná a pevná struktura: upečený korpus má jemnou, ale pevnou strukturu, což usnadňuje krájení a promazávání, aniž by se rozpadal.

Příjemná vanilková vůně: vůně směsi je obohacena o jemné tóny vanilky, které korpusu dodávají neodolatelné aroma.

Stabilita pro těžké krémy: korpus je dostatečně stabilní, aby unesl i těžké máslové krémy, což rozšiřuje možnosti jeho použití na vícepatrové dorty.

Dlouhodobá vláčnost: výrobky z této směsi si zachovávají svou vláčnost po delší dobu, což zvyšuje jejich chuťovou kvalitu.

Vhodný k šokovému mražení: směs je ideální pro přípravu korpusů, které budou následně mraženy, aniž by to negativně ovlivnilo jejich kvalitu.

#showmore#
Skladování a pracovní postup
Piškot Vista směs by měla být skladována v suchu a temnu při teplotě 1-25°C, aby byla zajištěna její dlouhodobá trvanlivost a zachování kvality. Příprava korpusu je jednoduchá: potřebu
více informací a parametry