Zdravoslav Shiitake plátky 100 g

Zdravoslav Shiitake plátky sušené 100 g představují kvalitně sušenou houbu Lentinula edodes, známou pod japonským názvem shiitake. Tato houba je ceněná nejen pro svou charakteristickou chuť s lehce kouřovým a masitým tónem, ale také pro své nutriční hodnoty a obsah bioaktivních látek, zejména lentinanu – přírodní polysacharid s imunostimulačními účinky.
Shiitake plátky jsou výbornou surovinou do:

asijských polévek (např. miso)

zeleninových i masových stir-fry


více informací