Zahradní tribula (anthriscus Cerefolium) 1 Kg Rafex - diskuze

CharakteristikaZahradní tribula je rostlina druhu celerovitých pocházející ze západní a střední Asie. V Evropě známá již od raného středověku. Čerstvé a správně vybrané výhonky rostlin byly uzavřeny ve speciálním – vzduchotěsném obalu a předtím byly podrobeny přirozenému procesu sušení. Titulní směs koření je zcela přírodní a vyznačuje se jemnou chutí odkazující na anýz a petržel. Svou jemnou, ale hlubokou vůní připomíná myrhu a pomalu vyjadřuje svou vůni a chuť a delikatny.ZastosowanieTrybula se vyznačuje velmi širokým kulinářským využitím – zejména ve francouzském kulinářském umění. Je tam častým doplňkem vajec, másla, omáček, ryb a různých druhů masa s drůbeží v čele. Může být zajímavým doplňkem marinád a zeleniny grillowanych.CiekawostkiTrybula zahradní má ještě jedno – velmi zajímavé použití. Konkrétně díky jejímu příjmu se můžete rychle a efektivně zbavit škytavky. Pozornost na tuto skutečnost upozornil již v prvním století našeho letopočtu učenec Plinius, který vystihl působení titulní rostliny takto :„ Tribula umět zahřát a zabrat mnoho dobrého pro starý i studený žaludek...“
více informací