Xylitol Słodkie Zdrowie 1 kg - diskuze

SŁODKIE ZDROWIE XYLITOL CZYSTY 100% 1 KGXYLITOL V ČÍSLECH Glykemický index 7 – tedy 14krát méně než cukr – produkt bezpečný pro diabetiky O 75 % méně sacharidů než cukr O 38 % méně kalorií než cukr Prakticky 0 příchutí Téměř 100 % sladkosti bílého cukru VÝHODY XYLITOLU Stejná chuť a vzhled jako cukr Americká agentura pro potraviny a léčiva uznala xylitol za látku nevyvolávající zubní kaz Podporuje odstranění zubního plaku Ztěžuje rozvoj bakterií a plísní – molekula xylitolu obsahuje 5 atomů uhlíku, díky čemuž ji mnoho bakterií nedokáže strávit Pomáhá obnovit alkalickou rovnováhu – vyvolává zásaditou reakci a vytváří podmínky nepříznivé pro vývoj škodlivých mikroorganismů Odstraňuje nepříjemný zápach z úst (antibakteriální účinek) Je odolný vůči vysokým teplotám – lze jej použít například k pečení koláčů (kromě kynutých) ZPŮSOB UŽITÍ Používá se ke slazení nápojů a pokrmů, do koláčů, na zavařování. 1 lžička xylitolu odpovídá 1 lžičce bílého cukru. Výrobek není vhodný pro pečení kynutých koláčů (protože se neživí xylitolem). Nezkaramelizuje se.BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ Lidé, kteří dříve xylitol neužívali, by měli postupně zvyšovat jeh
více informací