Wapisa Malbec 2020 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Patricia Ortizová založila vinařství Wapisa v roce 2008 poté, co se zamilovala do ohromující přírodní krásy tohoto koutu Patagonie s větrnými pláněmi a odlehlými podmínkami. Jádrem filozofie vinařství je péče o přírodní prostředí, která spočívá v používání udržitelných postupů na vinicích i při výrobě vína, kdekoli je to možné. Díky svému závazku ke kvalitě a udržitelnosti získala společnost Wapisa řadu ocenění a uznání ve vinařském průmyslu. Jejich víno Wapisa Malbec se vyrábí z ručně vybraných hroznů, které se pěstují na vlastních vinicích nacházejících se na úpatí And. Víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech, což dodává jeho již tak bohatému chuťovému profilu komplexnost a hloubku. Tento průrazný Malbec je skvělou volbou pro milovníky velkých šťavnatých červených vín s bohatou vůní tmavých švestek, drceného černého rybízu a černých třešní, které dominují ve vůni spolu s trochou vanilky a koření. V chuti očekávejte plné a sametové víno s chutí zralého tmavého ovoce a bohaté čokolády. Stejně jako mnoho jiných argentinských vín Malbec se i toto cuvee výborně hodí ke grilovaným masům, vydatným dušeným pokrmům a silným sýrům.
více informací