Vlašské ořechy 100 g COUNTRY LIFE - diskuze

Vlastnosti a tipy na úpravu vlašských ořechů:

Namáčení:

Namočte ořechy alespoň na 6 hodin
Vodu z namáčení slijte a ořechy propláchněte čistou vodou
Ořechy budou lahodnější a lépe stravitelné
Vhodné na přípravu ořechového mléka, krémů, smoothie

Pražení:

Pražením získají výraznější aroma a křupavost
Pečte za občasného míchání 5–15 minut při 150 °C
Skvělé do kaší, jogurtů, salátů, sladkých i slaných koláčů (např. quiche), do štrůdlu

Mouka z vlašských ořechů:

Umelte v mlýnku na kávu nebo rozmixujte v mixéru
Přidávejte do těst, krémů, jogurtů, kaší i raw sladkostí


více informací a parametry