Vepřová střeva přírodní na klobásy 22/24 mm 90 m - diskuze

VEPŘOVÁ STŘEVA PRO SLEZSKOU BÍLOU KLOBÁSU DŘEVORUBCE 90 M 22/24 PŘÍRODNÍ✅ Nejvyšší kvalita➡ Přírodní vepřová střeva, kalibrovaná v dlouhých úsecích.➡ Tato střeva jsou určena k výrobě uzených, vařených, spařených a zrajících klobás.⭐⭐⭐⭐⭐Společnost Jelux byla mnohokrát oceněna oceněními a mezinárodními certifikáty, což potvrzuje, že naše výrobky jsou jedny z nejatraktivnějších na trhu.Délku střev je třeba změřit po jejich předchozím namočení do vody. Je to jediný objektivní způsob měření (po kalibraci a před slaností). Získání nejspolehlivějšího výsledku se neprovádí po natažení střev a jejich přiložení k odměrce.Původ střeva závisí na konkrétní partii.➡ Vlastnosti produktu:Výrobce: Jelux PolskaDélka: 90 mKalibr: 22/24Určení: na klobásyTyp: vepřovéHmotnost: cca. 900 g✅ PŘÍPRAVA STŘEV PŘED NAPLNĚNÍM NÁPLNÍStřeva je třeba opláchnout pod tekoucí vodou a poté namočit asi o 3 hodiny ve vlažné vodě. Střeva je třeba před samotným naplněním náplní přelít pod tekoucí vlažnou vodu, aby byla zajištěna dostatečná pružnost.✅ SKLADOVÁNÍ STŘEV PO OTEVŘENÍ:Opláchnutá střeva je t?
více informací